Les contrôles conduits par les autorités sur les produits vendus en France ont montré des écarts fréquents entre la composition annoncée et la composition réelle. Quelques vérifications simples réduisent le risque.
Un vendeur sérieux met à disposition, pour chaque lot, un bulletin d'analyse émis par un laboratoire indépendant. Ce document indique la teneur en cannabidiol et en THC, et idéalement la recherche des pesticides, des métaux lourds et des solvants résiduels. Le numéro de lot du bulletin doit correspondre à celui du produit acheté : un bulletin unique affiché pour toute une gamme n'a pas de valeur.
Le chanvre absorbe facilement les métaux lourds du sol, ce qui rend l'origine de la matière première déterminante. Les variétés cultivées doivent figurer au catalogue européen. Côté extraction, le procédé au dioxyde de carbone supercritique ne laisse pas de résidu de solvant, à la différence des extractions à l'éthanol ou aux hydrocarbures, qui exigent une purification contrôlée.